Multinewsmagazine.com (4/7/2020) – Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) Kota Depok yang diketuai oleh KH. Encep Hidayat, Jumat, (3/7/2020) menginisiasi kegiatan pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) secara online.
Kegiatan pelatihan Juleha diikuti oleh 80 peserta dari Unit Pengumpul Zakat (UPZ), Dewan Kemakmuran Masjid (DKM), dan sejumlah perangkat Daerah (PD).
Encep Hidayat selaku Ketua Baznas Kota Depok menjelaskan, “Tujuan pelatihan Juru Sembelih Halal online ini selain menambah pengetahuan terkait syariat kurban, juga memberikan informasi seputar pelaksanaan kurban yang sesuai protokol kesehatan di tengah pandemi Corona,” jelas Encep Hidayat.
Encep menambahkan pula, bahwa selain pelaksanaan penyembelihan hewan kurban harus memperhatikan protokol kesehatan, hewan yang disembelih tidak boleh dalam keadaan stres, karena bisa berpengaruh pada kualitas daging.
Salah satu cara agar hewan sembelih tidak stres adalah dengan tidak mengasah pisau dan juga tidak memperlihatkan hewan yang disembelih di hadapan hewan lainnya.
Dan Baznas Kota Depok juga akan menyiapkan perangkat administrasi penyelenggaraan kurban oleh UPZ yang terdaftar, agar pelaksanaan hewan kurban berjalan dengan lancar.
Secara teknis, pihak Baznas Kota Depok telah melakukan kerjasama dengan Dinas Kesehatan Kota Depok untuk Juleha terlatih yang diajukan oleh masyarakat atau UPZ untuk mendapatkan fasilitas pemeriksaan Covid-19.
Kegiatan Juleha tersebut, selain membahas tentang fikih kurban dan pemotongan hewan di masa pandemi Corona, Baznas Kota Depok juga memanfaatkan momen kegiatan pelatihan Juleha dengan melakukan rapat koordinasi UPZ Baznas Kota Depok.
